Rood - Italië

 
   
Moma I.G.T. Rosso € 13,70
Streek & Domein: Emilia Romagna - Umberto Cesari  
Druif: Sangiovese -Cabernet sauvignon - Merlot  
Geschikt bij: Pasta, wit en rood vlees.  
Assemblage van sangiovese, cabernet en merlot. Diep kersenrood en intens geurend naar zwart fruit, met een vleugje zwarte koffie, karamel en chocolade.  
   
Resultum Umberto Cesari € 83,30
Streek & Domein: Emilia Romagna - Umberto Cesari  
Druif:  
Geschikt bij: Wildgerechten, stoofpotten, kazen.  
Intense rode wijn met paarse toetsen. In de neus violet, pruimen, zwarte bessen. Vleugje tabak en lichte hinten van vanille. Krachtige afdronk.  
   
Tauleto € 40,90
Streek & Domein: Emilia Romagna - Umberto Cesari  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Schimmelkazen, rood vlees.  
Dieprode wijn, rijp rood fruit, toetsen van leder, stroperig.  
   
Schioppettino € 23,30
Streek & Domein: Friuli - La Tunella  
Druif: Schioppettino  
Geschikt bij: Bij geroosterde rijke gerechten, bbq.  
Ook wel 'Black Ribolla' genoemd, deze autochtone druivensoort is elegant en stevig tegelijk. Delicate hints van noten, balsamic aroma, kleine zwarte bes met een subtiele houttoets.  
   
Pignolo Fiuli € 26,20
Streek & Domein: Friuli - La Tunella  
Druif: Pignolo  
Geschikt bij: Vleesbereidingen, wild.  
Deze Pignolo druif is zeer zeldzaam en geeft stevige rode wijnen, met flinke tannine en intens fruit van rode kersen en rijpe pruimen.  
   
Barbera d'Alba DOC Antica Cantina le Lodole  
Streek & Domein: Piemonte - Antica Cantina Le Lodole  
Druif: Barbera  
Geschikt bij: Bij rood en wit vlees en kazen.  
Robijnrode wijn met paarse tinten. Intense aroma's van bosvruchten. Volle body mooie finesse.  
   
Barbera d'Alba DOC Pio Cesare € 20,90
Streek & Domein: Piemonte - Pio Cesare  
Druif: Barbera  
Geschikt bij: Veelzijdige wijn, geschikt als begeleider van ‘antipasti’, kazen en diverse vleesgerechten.  
Volle structuur. Pruimachtige en complexe smaak van kruidige en rijpe vruchten. Aroma's van braambessen en toetsen van geroosterde tabak. Goed rijpingspotentieel.  
   
Barbera d'Alba Fides DOC Pio Cesare € 40,80
Streek & Domein: Piemonte - Pio Cesare  
Druif: Barbera  
Geschikt bij: Vleesgerechten  
Fides is het Latijn voor trouw. Een Single Vineyard wijn met rijp zwart fruit en specerijen. Mooie lengte en structuur.  
   
Barbera d'Alba Prunotto € 17,40
Streek & Domein: Piemonte - Prunotto  
Druif: Barbera  
Geschikt bij: Bij pasta met kaassaus.  
Levendige, robijnrode kleur. In de intense geur diverse aroma's van donker fruit en bloemen. Volle en harmonieuze smaak. Een heerlijke, ongecompliceerde zachte wijn met een fruitig karakter.  
   
Barbera d'Asti Superiore € 15,00
Streek & Domein: Piemonte - Cascina Garitina  
Druif: Barbera  
Geschikt bij: Vleesgerechten, gegrilde gerechten en kaas.  
100 % Barbera. Toetsen van vanille en kruiden met aroma's van zwart fruit en amandelen. Zachte doch volle body en een mooie complexe afdronk.  
   
Barbaresco DOCG Prunotto € 37,50
Streek & Domein: Piemonte - Prunotto  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Geroosterde kip, gerookte varkenshaas of fazant met witloof.  
Verleidelijke aroma's van zwarte kersen, rook, thee en zoethout. De wijn is vol en fluweelachtig op het gehemelte met een bevredigende lange afdronk.  
   
Barbaresco "Il Bricco" Pio Cesare € 110,40
Streek & Domein: Piemonte - Pio Cesare  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Antipasti, gegrild vlees.  
Grote krachtige structuur, rijk aan rijp fruit. Zacht en kruidig. Zachte rijpe tannine. Verouderd op franse eik. Mooi bewaarpotentieel.  
   
Barbaresco DOCG Pio Cesare € 66,60
Streek & Domein: Piemonte - Pio Cesare  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Kalfsvlees, gegrilde vleesgerechten.  
Een wijn gemaakt van de erg rijpe druiven van de "San Stefanetto en het bekende "Il Bricco Estate", eigendom van de familie Pio Cesare. 15 dagen gefermenteerd op de schil in stalen vaten. 30 maand op franse eik.  
   
Il Nebbio Pio Cesare  
Streek & Domein: Piemonte - Pio Cesare  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Gegrild vlees.  
Fris en levendig, met pruimen en rood fruit in de neus. Fijne tannine met een lichte cedertoets. Kan ook koel gedronken worden.  
   
Nebbiolo D.O.C. Pio Cesare € 31,00
Streek & Domein: Piemonte - Pio Cesare  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Wit vlees, pluimwild en rijpe kazen.  
Intens rode wijn met zachte tannine die de wijn structuur geeft. Rijke volle body en hinten van toast.  
   
Sito Moresco € 52,10
Streek & Domein: Piemonte - Gaja  
Druif: Nebbiolo - Barbera - Cabernet Sauvignon - Merlot  
Geschikt bij: Gegrilde vleesgerechten.  
De Sito Moresco heeft granaatrode kleur. In de fijne pure neus ontdekken we voornamelelijk kleine rode bessen. De smaak is fuitig elegant en eindigt fris met elegante tanines. De wijn is jong al erg toegankelijk.  
   
Barolo Dagromis DOCG Gaja € 89,90
Streek & Domein: Piemonte - Gaja  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Gebraden vlees, gegrilde gerechten, rijpe kazen.  
Intens robijnrood met rijke aroma's van zwarte bessen en bloemen. De smaak is vol, complex, zacht en mooi n balans. De afdronk is lang en aanhoudend met mooie verfijnde tannine.  
   
Barolo DOCG Antica Cantina Le Lodole  
Streek & Domein: Piemonte - Antica Cantina Le Lodole  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Lekker bij rood vlees, haas ….  
Rood robijnkleurig met reflecties van granaatappel. Intense geur van chocolade en tabak. Volle mooie afdronk.  
   
Barolo Ciabot Berton € 59,80
Streek & Domein: Piemonte - Ciabot Berton  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Wild, rijpe kaas.  
Granaatrode kleur. De wijn is vol, met aroma's van teer, rozen en kruiden. Hij is heel gestructureerd met zeer aanwezige tannine, maar deze zijn rond en zacht met een lange finish.  
   
Barolo Ciabot Berton Roggeri € 52,00
Streek & Domein: Piemonte - Ciabot Berton  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Truffel, wild, rijpe kaas.  
Mooie lichte kleur. Dit is een volle en krachtige wijn met intense aroma's van pruimen, chocolade, teer en kruidigheid. Heel intens, met edele tannine. Best te genieten na 6 jaar flesrijping.  
   
Barolo Mauro Veglio Arborina € 52,00
Streek & Domein: Piemonte - Mauro Veglio  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Stevige vleesgerechten, haarwild, stoofpotjes, lamsvlees.  
Barolo afkomstig uit de Langhe, het zuiden van Piëmonte in het dorpje La Morra. Robijnrode kleur in het glas. Aroma's van klein rood fruit, rozen, zoethout en specerijen. Complex en delicaat in de mond. Het weerspiegelt de elegantie van het La Morra terroir. Rijping gedurende 24 maanden in eiken vaten. Productie van slechts 8.000 flessen per jaar.  
   
Barolo Mauro Veglio Castelletto € 54,00
Streek & Domein: Piemonte - Mauro Veglio  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Stevige vleesgerechten, haarwild, stoofpotjes, lamsvlees.  
Op één na één van de krachtigste van Mauro's Barolo's met schitterende aroma's van zinderend rijp fruit (pruimen, blauwe bosbessen en zwarte kersen), kruidig, tabak, champignons, rozeblaadjes en geroosterde toetsen. Ook een vleugje zoethout en wat eucalyptus.  
   
Barolo DOCG Pio Cesare € 67,60
Streek & Domein: Piemonte - Pio Cesare  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Gegrild vlees, rood vlees, wild.  
De keizer van de Piëmonte regio ! Een mooie klassieke Barolo met een verfijnde structuur vol zachte tannines en rijp fruit.  
   
Barolo Ornato DOCG Pio Cesare € 110,50
Streek & Domein: Piemonte - Pio Cesare  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Rood vlees, gebraad, stoofpotten.  
Rijke Barolo met soepele tannines, rijp fruit, elegant en krachtig.  
   
Barolo DOCG Prunotto € 51,20
Streek & Domein: Piemonte - Prunotto  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Pelswild.  
Jong is de wijn rijk aan aroma's van bosfruit en viooltjes, op oudere leeftijd ontwikkelt de wijn een mooie complexiteit en een karakteristiek bouquet. Volle en goede gebalanceerde smaak. Kan 10 tot 15 jaar bewaren.  
   
Barolo Costa di Bussia Tenuta Arnulfo € 52,30
Streek & Domein: Piemonte - Tenuta Arnulfo  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Stoofpotjes, klein wild, duif, truffel.  
Deze wijn heeft oranjeachtige nuances die typisch zijn voor nebbiolo. Een gestructureerde wijn elegante tannine die op jonge leeftijd zacht is, maar een lange bewaring garandeerd. Veel terroir die zijn complexiteit ontwikkeld na een aantal jaar fleslagering. Aroma's van zwarte bes, aardbei, viooltjes, munt en truffel. Als men de wijn drinkt voor hij 10 jaar oud is, moet deze absoluut gekarafeerd worden.  
   
Barolo Costa di Bussia Tenuta Arnulfo Riserva € 56,80
Streek & Domein: Piemonte - Tenuta Arnulfo  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Truffel, wild, rijpe kaas.  
Deze wijn heeft een granaatrode kleur met een bruine rand. In de neus intense geur met veel indrukken van rood fruit zoals kersen en bessen met een vleugje munt. Volle, verfijnde smaak met veelrijp fruit en kruiden. Aangename lange, fruitige afdronk met een heerlijke intense smaak.  
   
Barolo Trediberri € 44,80
Streek & Domein: Piemonte - Trediberri  
Druif: Nebbiolo  
Geschikt bij: Rood gegrild vlees  
Weelderig rood fruit in de neus, klassiek Nebbiolo, uitgepuurd, op elegantie en finesse zoals we het graag hebben. Dit is schitterende Barolo uit een subliem jaar.  
   
De Conti Rosso Appasimento € 10,50
Streek & Domein: Puglia - De Conti  
Druif: Negroamaro - Primitivo  
Geschikt bij: Gegrilde vleesgerechten.  
Dieprode wijn, 100% natuur gedroogde negroamaro en primitivo druiven. Aroma's van rijp rood fruit. Zachte tannine. Intense wijn.  
   
Masseria Maime IGT Salento € 32,00
Streek & Domein: Puglia - Tormaresca  
Druif: Negroamaro  
Geschikt bij: Gegrild rood vlees.  
De druivenstokken voor deze wijn zijn geplant op de San Petro Vernotico wijngaard, gelegen in de hak van Italië. Diep donkerrode wijn, aroma's van fruit en houttonen. Geconcentreerde wijn met zachte tannine. Verfijnde lange afdronk. Na eerste gisting in stalen vaten 14 maanden verder gerijpt in Franse eiken vaten.  
   
Bocca Di Lupo Castel del Monte DOC € 51,50
Streek & Domein: Puglia - Tormaresca  
Druif: Aglianico  
Geschikt bij: Gegrild rood vlees.  
Kruidige wijn met tonen van rood fruit, ronde minerale smaak en fijne versmolten tannine. 1 jaar gerijpt op Franse en Hongaarse eik en tien maanden rijping op fles.  
   
Primitivo Torcicoda Salento € 21,40
Streek & Domein: Puglia - Tormaresca  
Druif: Primitivo  
Geschikt bij: Rood vlees en wild.  
Na de pluk vindt de eerste gisting plaats in stalen vaten, waarna de wijn wordt gerijpt in Franse en Hongaarse eiken barriques. Intens donkerrode wijn met een bouquet van gestoofd fruit en kersen. De smaak is krachtig met hints van chocolade, kersen en mooie rijpe tannine in de afdronk.  
   
Primitivo Polvanera Gioia Del Colle € 18,00
Streek & Domein: Puglia - Polvanera  
Druif: Primitivo  
Geschikt bij: Gaat goed samen met pasta's met vleessauzen, gegrild en geroosterd vlees en met kaas.  
Polvanera is bekroond om zijn primitivo en dat proef je ook in dit uitstekende glas wijn. Een wijn met karakter, zwart fruit en een mooie afdronk met een klein bittertje.  
   
Primitivo Di Manduria Felline € 19,00
Streek & Domein: Puglia - Felline  
Druif: Primitivo  
Geschikt bij: Gegrild rundsvlees.  
Toetsen van kersen, mediteraanse kruiden, zacht rood fruit. 6 maand op Franse eik gelegen.  
   
Primitivo di Manduria "Es" € 72,00
Streek & Domein: Puglia - Gianfranco Fino  
Druif: Primitivo  
Geschikt bij: Wildbereidingen, lamsschotels.  
Extreme kwaliteit . 100% Primitivo. Microproductie van 7000 flessen. Een absurd laag rendement zorgt voor een nooit geziene wijn van de Primitivo-druif. Een gigantische concentratie met een onvoorstelbare frisse zuurstructuur. Perfect gebalanceerd. Dit is zonder enige twijfel de beste Primitivo te vinden op de markt. Briljant !  
   
Primitivo di Manduria Anni Domini € 12,20
Streek & Domein: Puglia - Anni Domini  
Druif: Primitivo  
Geschikt bij: Rood vlees, wild en kaas.  
Aroma's van rood fruit, confituur. Frisheid van pruimen. Primitivo is in de streek van Manduria het neefje van de Zinfandel uit California.  
   
Primitivo di Manduria Ritardatario € 16,60
Streek & Domein: Puglia - Cantina Sava  
Druif: Primitivo  
Geschikt bij: Vleesbereidingen, pasta's.  
Intens rode wijn met toetsen van klein rood fruit zoals kersen en bessen. Volle smaak en lange afdronk.  
   
Primitivo di Manduria Campo V € 32,60
Streek & Domein: Puglia - Cantina Sava  
Druif: Primitivo  
Geschikt bij: Wild gerechten, pastagerechten met vlees.  
In de neus kersen, pruimen, cacao en toetsen van tabak.Volle stevige en kruidige wijn in de mond.  
   
Barrua € 41,80
Streek & Domein: Sardinië - Agri Punica  
Druif: Carignano - Merlot - Cabernet Sauvignon  
Geschikt bij: Stoofpotten, pluimwild.  
De Barrua is de absolute topwijn van Sardinië, gecreëerd door meester-oenoloog Giacomo Tachis. Een prachtige evenwichtsoefening tussen kracht en elegantie. Hij heeft een diepe kleur en een complex boeket van pruimen, rood fruit en kruiden. Zachte smaak met soepele tannines. Alles mooi in balans.  
   
Munjebel Etna Rosso  
Streek & Domein: Sicilië - Frank Cornelissen  
Druif: Nerello Mascalese  
Geschikt bij: Kruidige schotels, gegrild vlees.  
De Munjebel Rosso heeft een intense robijnrode kleur. De neus ontwikkelt aroma's van vers rood fruit, minerale noten en lichte nuances van medicinale en aromatische kruiden. Vers en smaakvol in de neus. De mond is fruitig en knapperig. Mooie persistentie.  
   
Don Saro Dioniso € 17,80
Streek & Domein: Sicilië - Don Saro  
Druif: Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio  
Geschikt bij: Gegrilde gerechten.  
Intens rode kleur, kruidig, bosvruchten. Toetsten van hout en bosvruchten.  
   
I Vigneri Vinupetra € 45,20
Streek & Domein: Sicilië - I Vignieri  
Druif: Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio  
Geschikt bij: Gerechten met tonijn.  
Bourgogne stijl, aardse toetsen, mooi fruit en typische Etna aromas, krachtig en toch elegant.  
   
Eghemon Passimiento € 11,80
Streek & Domein: Sicilië - Don Vincenzo  
Druif: Nero d'Avola - Frapatto  
Geschikt bij: Aziatische keuken.  
Een intens robijnrode wijn. In het bouquet kruidig met hints van kersen, zwarte kersen en pruimencompote. Fijn en fluwelig op het palet, aangehouden stevige, ronde tannine in de afdronk.  
   
Firriato Santagostino Rosso € 18,50
Streek & Domein: Sicilië - Firriato  
Druif: Nero d'Avola - Syrah  
Geschikt bij: Gegrild rood vlees en oude kazen.  
Dieprode wijn met noties van rijp, rood fruit, kruidige aroma's van kaneel en drop. Zachte elegante tannine en een warme lange afdronk. Acht maanden lagering in Franse en Amerikaanse vaten.  
   
Firriato Chiaramonte Nero D'Avola € 12,80
Streek & Domein: Sicilië - Firriato  
Druif: Nero d'Avola  
Geschikt bij: Gegrild rood vlees, wild en middeloude kaas.  
100% nero d'avola, de Siciliaanse druif bij uitstek! Dieppaarse kleur, aromatische neus van zwart fruit, drop en kruiden met florale tinten. Mooie balans in de mond.  
   
Firriato Harmonium Nero d'Avola € 31,90
Streek & Domein: Sicilië - Firriato  
Druif: Nero d’Avola  
Geschikt bij: Geroosterd of gegrild vlees, wild en sterk afsmakende kazen.  
Aroma's van pruimen, zwarte bessen, vanille en cacao. Tien maanden gerijpt op Franse eiken barriques, zorgt voor een complexe en krachtige rode wijn.  
   
Occhipinti Siccagno € 41,00
Streek & Domein: Sicilië - Arianna Occhipinti  
Druif: Nero d'Avola  
Geschikt bij: Pastaschotels, vleesgerechten.  
Deze Nero d'Avola doet allesbehalve aan de doorsneewijnen uit Sicilië, die vaak zwaar en log overkomen. Hier wordt volop de kaart getrokken van finesse. Een wijn met grandeur!  
   
Occhipinti Sp 68 Rosso € 26,90
Streek & Domein: Sicilië - Arianna Occhipinti  
Druif: Nero d'Avola - Frapatto  
Geschikt bij: Zuiderse pastagerechten.  
Een intrigerende rode wijn van Nero d'Avola en Frappato. Een sappige wijn die op warme zomerdagen zelf licht koel kan geschonken worden en eveneens perfect te matchen is bij allerhande visgerechten.  
   
Occhipinti Grotte Alte € 67,40
Streek & Domein: Sicilië - Arianna Occhipinti  
Druif: Nero d'Avola - Frapatto  
Geschikt bij: Gegrild rood vlees.  
Deze Grotte Alte is een topcuvée en rijpt voor 4 jaar op grote vaten. De blend van Nero d'Avola en Frappato is karakteristiek voor Sicilië's enige DOCG, de Cerasuolo di Vittoria. Het absolute summum van dit Italiaanse eiland!  
   
Occhipinti Il Frappato € 41,50
Streek & Domein: Sicilië - Arianna Occhipinti  
Druif: Frappato  
Geschikt bij: Gerechten met tonijn, zwaardvis.  
Het sappige rode fruit in de neus doet onmiddellijk de zintuigen prikkelen. Van het allergrootste op de markt van deze autochtone druivensoort. Bijna Bourgogne-achtige stijl.  
   
Brunello di Montalcino Montosoli Allesimo € 99,50
Streek & Domein: Toscane - Allesimo  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Rood vlees, kazen, pelswild.  
De Brunello di Montalcino cru Montosoli heeft een diepe granaatrode kleur en een complex boeket van rode en zwarte bessen, kersen, aarde, tabak en hooi. Verassend volle smaak met mooie tanines en veel fraicheur. Instant drinkplezier!  
   
Brunello di Montalcino Argiano € 51,00
Streek & Domein: Toscane - Argiano  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Rood gegrild vlees, kazen.  
In deze granaatrode Brunello domineren opstuivende, sensuele aroma's van rijp fruit, vlees en soja de neus. Een brede, maar toch al zeer toegankelijke structuur met rijpe, soepele tannine en mooie zuren die voor de nodige levensjaren zullen zorgen.  
   
Brunello di Montalcino Banfi  
Streek & Domein: Toscane - Banfi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Vleesgerechten, gevogelte en kazen.  
Dieprode kleur met tinten van granaatappel. Mooi boeket, vanille, volle smaak, zacht en fluweel. Hints van zoethout, specerijen, teer.  
   
Brunello di Montalcino Barbi € 86,20
Streek & Domein: Toscane - Fattoria dei Barbi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Kazen, rood vlees, wild.  
De Brunello heeft een intens rode kleur en een bouquet van frambozen en kruiden. De smaak is krachtig en vol met een zekere mineraliteit en zachte tannines en een lang nablijvende afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Biondi Santi Riserva € 550,00
Streek & Domein: Toscane - Biondi Santi  € 725,00
Druif: Sangiovese  € 1195,00
Geschikt bij: Gerechten met truffel, wilde paddenstoelen.  
Helder robijnrood. Minimale veroudering in de kleur. Aroma's van rood fruit, balsamico. Zacht en vol van smaak, lange afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Biondi Santi "Greppo" € 195,00
Streek & Domein: Toscane - Biondi Santi  € 200,00
Druif: Sangiovese  € 205,00
Geschikt bij: Pasta, visgerechten, schaal en schelpdieren, vlees en gevogelte.  
Intens rode wijn met finesse, vleugje vanille, mooie harmonie, ruime smaak, geur van vuursteen.  
   
Brunello di Montalcino Campogiovanni
Streek & Domein: Toscane - Campogiovanni  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Kazen, gevogelte, rood vlees.  
Dieprode kleur. Hinten van tabak, leder, rozemarijn en zwarte bessen. Mooi rond smaakpallet met hinten van kersen.  
   
Brunello di Montalcino Carpineto € 52,60
Streek & Domein: Toscane - Cantina Carpineto  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gevogelte, rood vlees.  
Intens robijnrood met tinten van granaatappel. In de neus licht getoast met hints van vanille, kersen , aardbeien en zoethout. In de mond droog mooie textuur en lange afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Le Chiuse € 73,00
Streek & Domein: Toscane - Cantine Le Chuise  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Rood vlees, gevogelte en kazen.  
Helder en licht rode kleur . Intens boeket en pertistent, rode vruchten, confituur en vanille. In de mond rond en elegant. Mooi bewaarpotentieel.  
   
Brunello di Montalcino Capanna € 55,70
Streek & Domein: Toscane - Capanna, Siena  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Pasta, gevogelte, vlees en kaas.  
Biologische wijn. Intens rode kleur, tinten van granaatappel. Geur van rood fruit, vanille. Harmonieuze smaak, mooie structuren en zachte tannine.  
   
Brunello Di Montalcino Casanova Di Neri € 59,00
Streek & Domein: Toscane - Casanova Di Neri  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrilde vleesgerechten.  
Helderrode wijn, intense neus van jong rood fruit, zwarte bessen en fijne tannine. Volle body, een combinatie van ellegantie en kracht.  
   
Brunello Di Montalcino Tenuta Nuova Casanova Di Neri € 89,90
Streek & Domein: Toscane - Casanova Di Neri  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Kalfvlees, zachte kazen.  
In de neus toetsen van balsamico en jong rood fruit. Volle tannine die een lange bewaartijd beloven maar nu ook al lekker om te drinken. Mooie lange afdronk.  
   
Brunello Di Montalcino Cerretalto Casanova Di Neri € 290,00
Streek & Domein: Toscane - Casanova Di Neri  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrild kalfsvlees.  
Robijnrode kleur. In de neus complex en rode vruchten, kruidigheid en mineraal. In de mond toetsen van zoethout. Zeer mooie lange afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Cerbaia Riserva
Streek & Domein: Toscane - Cerbaia  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Vlees, gevogelte, kaas.  
Dieprode wijn, granaatappel, fruitig, licht getoast, hints van kreupelhout. In de mond intens droog, zachte tannine, bramen, kersen en eik. Kan lang bewaard worden, late oogst.  
   
Brunello di Montalcino Ciacci Picolomini d'Aragona Pian Rosso € 88,50
Streek & Domein: Toscane - Ciacci Piccolomini d'Aragona  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Pasta, gevogelte, vlees, kaas.  
Biologische wijn. Robijnrood, tinten van granaatappel. Intens rijp rood fruit, kruiden, bloemen. Zachte smaak, mooie balans, zachte tannine, lange afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Col d'Orcia DOCG € 43,80
Streek & Domein: Toscane - Col D'Orcia  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Pastagerechten, gevogelte.  
Robijnrode wijn met tinten van violet. Complex met noties van rode bessen en pruimen. Goed gebalanceerd en kruidigheid door het hout. Zachte tannine, perfecte balans door het verouderen op houten vaten.  
   
Brunello di Montalcino Col d'Orcia Nastagio DOCG € 55,60
Streek & Domein: Toscane - Col D'Orcia  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Kalfsvlees, gegrilde vleesgerechten.  
Een robijnrode kleur met tinten van violet. Een single vineyard brunello. Fruitig, rijpe kersen, lichte houttoets, perfecte balans. Zachte en rijpe tannine. Mooie afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Col d'Orcia Riserva Poggio Al Vento DOCG € 108,90
Streek & Domein: Toscane - Col D'Orcia  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Paddenstoelen, truffel, lamsgebraad.  
Rijp rood bessenfruit, frisse tonen van bloemen en framboos. Warme kruidige geuren van de houtlagering. Zachte fruitige smaak, innerlijke kracht en structuur. Lange sappige afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Collosorbo  
Streek & Domein: Toscane - Collosorbo  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Bij kaas, gevogelte en rood vlees.  
Dieprode kleur. Hinten van kers, gerookt, leder en kruiden. Mooi smaakpallet en fijne afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Creppone Mazzi € 62,70
Streek & Domein: Toscane - Creppone Mazzi  
Druif: Cabernet Sauvignon - Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrild vlees, kaas, pasta, ossobuco.  
Robijnrood. De uitgesproken intense aroma’s van rood fruit zoals kers en jam van zwarte bessen worden aangevuld met warme indrukken van cacao, kruidnagel en vijgen en een vleugje rozemarijn en laurier die eindigen in een delicate en vluchtige toets van leer en turf.  
   
Brunello Di Moltalcino Secretum DOCG
Streek & Domein: Toscane - Ercolani  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Rood gegrild vlees, typisch gerecht uit de streek "Fiorentina"  
Dieprode wijn, het fruit is dominant in de neus. Krachtige wijn dat op tijd geopend moet worden daar hij nog wat moet ademen.  
   
Brunello di Montalcino Vallocchio € 64,80
Streek & Domein: Toscane - Fanti  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrild rood vlees, lam, vederwild.  
Medium-vol, krachtig, droog, lekker fruitig, redelijk kruidig, wat hout in de smaak, fijne mineraliteit, delicate tannine, prominente zuren .  
   
Brunello Di Montalcino Ferrero € 53,80
Streek & Domein: Toscane - Ferrero  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Saltimbocca  
Robijnrode wijn. In de neus rode bessen. Complexe wijn, mooi gebalanceerd. Mooie body, intens, zachte tannine.  
   
Brunello di Montalcino Ferrero Riserva € 109,80
Streek & Domein: Toscane - Ferrero  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Italiaanse gerechten.  
Dieprode kleur met tinten van granaatappel. Mooi boeket, vanille, volle smaak, zacht en flueel. Hints van zoethout, specerijen, teer.  
   
Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta € 69,00
Streek & Domein: Toscane - Gaja  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Vleesbereidingen, gebraad.  
Brunello van verschillende wijngaarden die na fermentatie geblend worden. Intense kleur. In de neus kersen, bosvruchten, beetje kruidigheid. Rijpe taninne, moiie structuur en lange afdronk.  
   
Brunello Di Montalcino Gianni Brunelli € 134,90
Streek & Domein: Toscane - Gianni Brunelli  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Pluimwild, rood gegrild vlees.  
Vol, medium-intens, droog, lekker fruitig, redelijk kruidig, evenwichtige houttoets, fijne mineraliteit, delicate tannine, mooi geïntegreerde zuren.  
   
Brunello di Montalcino Il Poggione
Streek & Domein: Toscane - Il Poggione  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Pastagerechten, gegrild vlees.  
Klassieke brunello met toetsen van kersen, zouthout en tabak. Zachte taninne, fris en mineraal.  
   
Brunello di Montalcino Il Poggione Riserva
Streek & Domein: Toscane - Il Poggione  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrild vlees, kalsfvlees.  
Robijnrode kleur. Elegant, toetsen van rood fruit. Leder en kruiden. Mooi in balans met lange afdronk.  
   
Brunello di Montalcino La Fiorita € 68,00
Streek & Domein: Toscane - La Fiorita  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gevogelte, vleesgerechten, kaas.  
Brunello di Montalcino La Poderina € 49,00
Streek & Domein: Toscane - La Poderina  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Bij gegrild vlees, gevogelte, oude kazen.  
Mooie paarse kleur. Gerookt met hinten van bloed en donkere kruiden. Pruimen, bessen. Intense sterke smaak met zachte tannine.  
   
Brunello di Montalcino La Rasina € 51,00
Streek & Domein: Toscane - La Rasina  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Pastagerechten, oude kazen.  
Granaatrode wijn. Rijp rood fruit en bloemig in de neus. Zwarte bessen, zouthout. Mooie zachte taninne.  
   
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne DOCG € 60,20
Streek & Domein: Toscane - Pian delle Vigne  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Kalfsvlees, rundsvlees.  
Robijnrode wijn met granieten glinsteringen. De geur is complex, vol met mooie aroma's van kersen, rode bessen, tabak en hints van koffie en cacao. De smaak is zacht, mooi in balans met zachte tannine en elegante toetsen van rood fruit gevolgd door een mooie lang aanhoudende afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Poggio Antico € 51,30
Streek & Domein: Toscane - Poggio Antico  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Wild, vleesbereidingen, kazen.  
Typische dieprode wijn. Mooi in de neus, hints van zwarte bessen. In de mond elegant en harmonieus zachte tannine.  
   
Brunello di Montalcino Poggio Antico Altero € 59,80
Streek & Domein: Toscane - Poggio Antico  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Vleesgerechten.  
Diepe intens rode wijn. Fruitig boeket, elegant. Volle warme smaak, complexe structuur, zachte tannine.  
   
Brunello di Montalcino Quercecchio € 42,30
Streek & Domein: Toscane - Quercecchio  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrild vlees, sterke kazen.  
Robijnrode kleur. In de neus bessen en rood fruit. Volle body, harmonius, mooie afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Silvio Nardi € 39,10
Streek & Domein: Toscane - Silvio Tardi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Oude kazen, gevogelte.  
Robijnrode kleur met hinten van granaatappel. Complex aroma, anijs, zwarte bessen. Soupele tannine, mooie afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Tornesi € 41,80
Streek & Domein: Toscane - Tornesi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Rood vlees en wild.  
Intense karmijnrode wijn, 100% sangiovese. 24 maand gerijpt op houten fusten en 36 maand op fles. Geconcentreerd met overvloedige aroma's van rood en zwart fruit. Hinten van chocolade, koffie en terroir. Volle aanzet met krachtige afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Tornesi Riserva 2007 € 181,00
Streek & Domein: Toscane - Tornesi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Rijpe kazen, truffel.  
Een intensrode wijn . 100 % sangiovese. Op oude vaten gelegen waardoor je een mooie elegante wijn verkrijgt.  
   
Brunello di Montalcino Tornesi Riserva 2012 € 77,30
Streek & Domein: Toscane - Tornesi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Rood vlees.  
Een intens karmijnrode wijn op basis van 100% Sangiovese. Deze wijn heeft 24 maanden op houten fusten gerijpt en 36 maanden op de fles. Het is eengeconcentreerde wijn met overvloedige aroma's van rood en zwart fruit. Zowel in de neus als in de mond hinten van chocolade, terroir, koffie en geroosterd vlees. Volle brede aanzet met krachtige lange afdronk.  
   
Brunello Di Montalcino Vigna Soccorso € 54,10
Streek & Domein: Toscane - Enzo Tiezzi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrild vlees, rijpe kazen.  
Heldere intense robijnrode kleur. Hinten van kersen, vanille en koffie. Fijne delicate tannine, heel harmonieuze afdronk.  
   
Brunello di Montalcino Castello Romitorio € 60,90
Streek & Domein: Toscane - Castello Romitorio  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Vederwild, lamsvlees.  
Geconcentreerde robijnrode kleur. Licht houterug in de neus, violat, granaatappel. Fruitig aroma, zachte tannine, kruidigheid en lange afdronk.  
   
Brunello Di Montalcino Fuligni € 99,50
Streek & Domein: Toscane - Fuligni  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Rood gegrild vlees, lamsvlees.  
De Brunello di Montalcino heeft een granaatrode kleur. De complexe neus wordt gedomineerd door aroma's van rode en zwarte bessen, frambozen en een minerale toets. Volle smaak met fijne doch zeer aanwezige tannines. Nu nog zeer geconcentreerd en strak maar met schitterend evolutiepotentieel!  
   
Brunello Di Montalcino Il Marroneto € 317,60
Streek & Domein: Toscane - Il Marroneto  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Deegwaren, risotto, kruidige schotels.  
De Brunello di Montalcino heeft een zeer heldere granaatrode kleur. De neus onthult toetsen van edel hout, rijp fruit, zoethout en aromatische kruiden. De smaak is elegant, verfijnd zelfs, zonder verlies van structuur en intensiteit. Zeer lange afdronk.  
   
Brunello di Montalcino La Fuga   
Streek & Domein: Toscane - Tenuta La Fuga  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Bij vleesgerechten, kazen, vederwild.  
Robijnrode kleur. In de neus intense aroma's van rode vruchten. Zoethout, leder en chocolade. Mooi smakenpallet met zachte tannine.  
   
Brunello di Montalcino La Fuga Riserva € 71,00
Streek & Domein: Toscane - Tenuta La Fuga  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Wilde paddenstoelen, rood vlees.  
Granaatrode kleur. Aroma's van rood fruit. Volle smaak, Mooie afdronk.  
   
Brunello Di Montalcino Le Potazzine € 96,20
Streek & Domein: Toscane - Le Potazzine  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Vliegend wild, asperges, witloof.  
Gedroogde bloemen en rijp rood fruit springen uit het glas, aardse geuren en toetsen van balsamico. Fijne tannine, kruidige en minerale frisheid op het einde.  
   
Brunello Di Montalcino Le Potazzine Riserva € 224,00
Streek & Domein: Toscane - Le Potazzine  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Pure smaken, paddenstoelen, gerookt of gedroogd wildvlees.  
Elegantie! Gedroogd rood fruit en aromatische kruiden in de neus. Vleugje aards. In de mond kersen, donker fruit, intense en zachte tannine en mooie afdronk.  
   
Brunello Di Montalcino Pietroso € 61,00
Streek & Domein: Toscane - Pietroso  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Bij gegrild vlees, lamsvlees.  
Een schoolvoorbeeld van traditioneel gevinifieerde Brunello. De rijping van 36 maanden vindt plaats op grote foeders van 30hl Sloveense eik. Elk jaar worden er zo'n 16.000 flessen geproduceerd  
   
Brunello Di Montalcino Poggio Di Sotto € 206,30
Streek & Domein: Toscane - Poggio Di Sotto  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Rood gegrild vlees.  
Deze 2015 Brunello is een pareltje. Het is een explosieve gestructureerde wijn die barst van donker fruit, kruidigheid en nuances van leer. Deze sublieme totaal-betoverende wijn is van het allerhoogste niveau!  
   
Brunello di Montalcino San Polo € 46,80
Streek & Domein: Toscane - Azienda Agricola San Polo  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Rood vlees, vliegend wild, kazen.  
Inten robijnrode kleur. Aroma's van violet en bessen. Toetsen van vanille en koffie. Volle body, mooie textuur, zachte tannine in de afdronk.  
   
Soldera Riserva
€ 565,00
Streek & Domein: Toscane - Soldera  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij:   
Een minuscule wijngaard en een piepkleine productie. Soldera is één van de grote sterren aan het Italiaanse wijnfirmament. Nabij het stadje Montalcino op het idyllische domein Case Basse maakt Gianfranco Soldera één van ’s werelds meest unieke wijnen. Dit is de absolute top in Brunello  
   
Castello Di Bolgheri Superiore € 79,90
Streek & Domein: Toscane - Castello di Bolgheri  
Druif: Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Merlot  
Geschikt bij: Stevige wildgerechten, het betere gastronomische werk.  
14 tot 18 maanden in houten vaten gelagerd en 18 maanden op fles. Vol rond met een kruidig karakter. Zacht met mooi geïntegreerde houttonen en een eindeloze afdronk. Een schitterende wijn.  
   
Chianti Badia A Passignano € 44,90
Streek & Domein: Toscane - Antinori  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Italiaanse gerechten.  
Intense robijnrode kleur. Complexe aroma's met toetsen van rode vruchten, framboos, blauwe bessen en rijpe kersen met kruidigheid op het einde. Zachte tannine met een fluwelen textuur. Lange afdronk.  
   
Chianti Classico Peppoli
Streek & Domein: Toscane - Antinori  
Druif: Merlot, Sangiovese, Syrah  
Geschikt bij: Bij pasta gerechten  
Deze wijn kenmerkt zich door de mooie fruitaroma's van rood fruit, met hints van vanille en koffie. De smaak is vol, zacht en met mooie tannines. Om van de frisheid van het fruit te genieten is het aan te bevelen deze wijn geen groot aantal jaren te bewaren. Deze wijn is gemaakt van 90% sangiovese druiven en 10% merlot en syrah.  
   
Chianti Classico Riserva Marchese Docg € 36,90
Streek & Domein: Toscane - Antinori  
Druif: Cabernet Sauvignon - Sangiovese  
Geschikt bij: Rood vlees met pizzaiolasaus.  
Intens robijnrode wijn met een bouquet van kaneel, eikenhout en pepers. De smaak is rond, vol, zacht en mooi in balans. De afdronk is verfijnd, mooi en langaanhoudend. Kan nog tot 6 jaar bewaren.  
   
Chianti Classico Brolio € 19,50
Streek & Domein: Toscane - Barone Ricasoli  
Druif: Sangiovese-Merlot-Cabernet Sauvignon  
Geschikt bij: Pastagerechten, lamsvlees, stoofschotels.  
Elegant, frisheid, kersen en aangemane zuren. Lichte tannine. Accenten van fruit in de neus. Lichte vanilletoets.  
   
Chianti Classico Cantina Carpineto € 26,30
Streek & Domein: Toscane - Cantina Carpineto  
Druif: Sangiovese - Canaiolo  
Geschikt bij: Gegrild vlees, rood vlees.  
Robijnrode wijn, mooie structuur in de neus, fruitig. Intense smaak met toetsen van wilde kruiden.  
   
Chianti Classico Vigna Del Sorbo Fontodi € 81,60
Streek & Domein: Toscane - Fontodi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrild wild, ovenschotels.  
Rijp donker fruit en kruiden van hout in de neus. 24 maand op Franse Barrique. Krachtige tannine, licht zoeti, opgevangen door fris bosfruit. Volle en kruidige afdronk.  
   
Chianti Classico Fontodi € 35,80
Streek & Domein: Toscane - Fontodi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrilde groenten, ragu di manzo.  
Uitstekende balans tussen sappig donker bosfruit, lichte houttoetsen, 18 maand op Franse eik. Fris en kruidige sangiovese-zuren. Aantrekkelijke expressie van de druif.  
   
Flaccianello delle Pieve € 134,00
Streek & Domein: Toscane - Fontodi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Italiaanse gegrilde gerechten.  
In de neus fruit zoals kersen, kruidig. Hinten van tabak en chocolade. Bewaarwijn.  
   
Grattamacco Bolgheri Superiore € 94,10
Streek & Domein: Toscane - Grattamacco  
Druif: Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Merlot  
Geschikt bij: Bij stevige vleesgerechten.  
Deze Bolgheri Superiore, het paradepaardje van het wijnhuis, is bijgevolg een Bordeaux-blend met een Italiaans kantje. De Cabernet en Merlot zorgen voor het karakter en de power in de wijn, daar waar de Sangiovese de wijn frisheid en elegantie geeft  
   
Guado Al Tasso € 130,00
Streek & Domein: Toscane - Antinori  
Druif: Syrah - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc Merlot - Sangiovese  
Geschikt bij: Rood vlees.  
Diep robijnrode volle wijn, met geuren van fruit, kersen, cassis, koffie en donkere pure chocolade.De smaak is vol, uitstekend van structuur, complex en prachtig in balans met zachte tannine en een mooie lange volle afdronk .  
   
Guidalberto € 46,20
Streek & Domein: Toscane - Tenuta San Guido  
Druif: 40% Merlot-60% Cabernet Sauvignon  
Geschikt bij: Gebraden vlees gerechten, pasta met bolognese-saus .  
2de wijn van het wijnhuis San Guido na de beroemde Sassicaia. Toont veel energie met donker fruit, kruiden, tabak en zwarte truffel. Zijn tanninestructuur is stevig maar fluweelzacht en zal zich blijven verzachten.  
   
La Braccesca Bramasole Cortono € 50,50
Streek & Domein: Toscane - Antinori  
Druif: Shiraz  
Geschikt bij: Gerijpt rood vlees.  
Deze klassewijn beschikt over bijzonder elegante aroma’s die worden gedomineerd door witte pruimen, zwarte bessen en zwarte peper. Delicate toetsen van tabak en zoethout maken het geheel af en complex. Fluweelzachte tannines die zorgvuldig in het geheel verweven zijn, zorgen voor een prachtige ervaring.  
   
Le Serre Nuove dell'Ornellaia DOCG € 58,00
Streek & Domein: Toscane - Ornellaia  
Druif: Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Cabernet Franc  
Geschikt bij: Gebraad, zachte kazen.  
Dieprode wijn, crispy, wilde bessen en violet, kruidig en geroosterde koffiebonen. Vol in de mond, elegant met een textuur van fruit. Mooie acciditeit en exeptionele tannine.  
   
Le Volte dell'Ornellaia IGT € 26,30
Streek & Domein: Toscane - Ornellaia  
Druif: Merlot - Sangiovese - Cabernet Sauvignon  
Geschikt bij: Pastagerechten, kalfsbereidingen.  
Door de late rijping van de druiven krijgen we een crispy en frisse wijn met toetsen van rood fruit. Hoge kwaliteit van tannine. Mooi gebalanceerd, harmonieus en mooi drinkbare wijn.  
   
Modus Toscane IGT € 35,30
Streek & Domein: Toscane - Ruffino  
Druif: Cabernet Sauvignon - Merlot - Sangiovese  
Geschikt bij: Bij vleesbereidingen.  
Robijnrode wijn. Intens en complex, Rood fruit zoals zwarte bessen, kersen, pruimen. Kruidig met hints van tabac en kruiden. Zachte tannine mooie afdronk.  
   
Ornellaia L'Incanto Bolgheri superiore € 230,00
Streek & Domein: Toscane - Ornellaia  
Druif: Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot  
Geschikt bij: Wildschotels, rood vlees, rijpe kazen.  
Een donkerrode kleur, aroma’s waarin zwarte vruchten mengen met noten van humus, lichtjes gerookt doch erg gedistingeerde smaak gevolgd door een fluwelen afdronk waarin de zijdezachte tannine en houtsmaak elkaar in evenwicht houden. Dit is zonder twijfel een fles van een zeldzame klasse.  
   
Poggio ai Ginepri Argentiera € 24,50
Streek & Domein: Toscane - Castello di Bolgheri  
Druif: Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah  
Geschikt bij: Bij wildstoverij.  
50% cabernet, 25% merlot en 25% syrah. Na gisting gerijpt gedurende acht maand op Franse en Hongaarse eik. De wijn heeft een donkere paarsrode kleur. Fijne neus van rood fruit, beetje pruimen en een vleugje specerijen. Zachte wijn, rond en vol van smaak met een plezierige, elegante afdronk. kan tot 10 jaar bewaren.  
   
Poggio Sant' Enrico € 56,00
Streek & Domein: Toscane - Cantina Carpineto  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Bisecca Fiorentino, gegrild vlees.  
Intens rode wijn. De geur in de neus bevestigt de complexiteit in de mond. Heel geconcentreerde wijn, zwarte bessen, bosvruchten met een toets vanille op het einde.  
   
Sassicaia Tenuta San Guido
Streek & Domein: Toscane - Tenuta San Guido  
Druif: Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Sangiovese  
Geschikt bij: Italiaanse gerechten, vleesgerechten, kazen  
Iconische wijn, stijl Bordeaux. De Sassicaia heeft een robijnrode kleur en fijne aroma's van bosfruit, cederhout en kruiden. De smaak is zacht en verfijnd met nobele tannine. De afdronk is het evenbeeld van de smaak. Een wijn met veel persoonlijkheid en klasse.  
   
Sassicaia Tenuta San Guido
Streek & Domein: Toscane - Tenuta San Guido  
Druif: Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Sangiovese  
Geschikt bij: Italiaanse gerechten, vleesgerechten, kazen  
   
   
Solaia € 408,00
Streek & Domein: Toscane - Antinori  
Druif: Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Sangiovese  
Geschikt bij: Chateaubriand met groenten  
Volle robijnrode wijn met prachtige aroma's van zwarte peper, koffie, chocolade, vanille, pruimen en ingemaakt fruit. De Solaia is een SuperTuscan, een Bordeaux blend met 75% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc en 20% Sangiovese.  
   
Tignanello € 105,00
Streek & Domein: Toscane - Antinori  
Druif: Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Sangiovese  
Geschikt bij: Hoogwaardige gerechten, rood vlees, haarwild of rijpe kazen.  
Veelbelovende rode kleur. Complex bouquet met accenten van rijp, rood fruit, tonen van inkt. Mooie balans in de smaak. Rijp fruit, aangename zuren en zachte tannine worden gevolgd door een strakke afdronk.  
   
Varvàra € 30,50
Streek & Domein: Toscane - Castello de Bolgheri  
Druif: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot  
Geschikt bij: Gastronomische vleesgerechten  
Een blend van cabernet sauvignon, cabernet fcranc, merlot, syrah en een klein gedeelte petit verdot die 10 maanden vatrijping achter de rug heeft.  
   
IR Rosso Di Casanova Di Neri  
Streek & Domein: Toscane - Casanova Di Neri  
Druif: Sangiovese - Corolino  
Geschikt bij: Bij lichte vleesschotels.  
Casanova di Neri Ir rosso is een blend van 85% Sangiovese and 15% Colorino. In de neus Kersen, aardbei en floraal. Mooie structuur, veel fruit.  
   
Rosso di Montalcino Carpineto DOC € 24,50
Streek & Domein: Toscane - Carpineto  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gemengde grilgerechten, rood vlees, wild.  
Robijnrood met warme, donkerrode toetsen. Fluweelzachte, volle en ronde smaak met een uitstekende structuur. Zuivere geur met aroma's van bloemen, in het bijzonder van maartse viooltjes.  
   
Rosso Di Montalcino Casanova di Neri € 27,30
Streek & Domein: Toscane - Casanova Di Neri  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Pasta, gegrilde gevogelte gerechten.  
Elegante violet kleurige gestructureerde wijn met zachte tannine. In de mond balsamico en zorthout. Mooie lange afdronk.  
   
Rosso di Montalcino Tornesi € 21,80
Streek & Domein: Toscane - Tornesi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Bereidingen van tomaat  
Deze kersrode wijn is het schitterende resultaat van passie, gevoel en kunst. De wijn heeft een rijkelijk boeket van rood fruit met kenmerken als rode bes, cassis en aardbeien. Een zachte, mondvullende wijn met brede en volle afdronk.  
   
Rosso Di Montalcino Biondi Santi € 92,00
Streek & Domein: Toscane - Biondi Santi  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Verse pasta met tomaat, konijn.  
12 maand rijping op Slavoonse eik. Robijnrood, intens fruitbouquet, viooltjes, sinaas, peper en vanille. In de mond rijp kersenfruit, elegante tannine en sappige afdronk.  
   
Rosso Di Montalcino Poggio Di Sotto € 89,00
Streek & Domein: Toscane - Poggio Di Sotto  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrild vlees.  
Edele aroma's van frambozen, kruiden en munt. In de mond hebben we fluwelige tannines en een verfijnde afdronk. Daar de Rosso doorgaans twee jaar rijpt op grote foeders, wordt hij vaak een "kleine" Brunello genoemd. Deze wijn kent dan ook geen gelijke en is een klasse apart binnen de appelatie van Rosso di Montalcino  
   
Rosso Di Montalcino Dogajolo IGT Cantina Carpineto € 15,50
Streek & Domein: Toscane - Cantina Carpineto  
Druif: Sangiovese - Cabernet  
Geschikt bij: Bij de typische italiaanse gerechten, pasta, gebraad….  
Eén van de meest inovatieve wijnen van dit wijnhuis. De kracht van de jeugdigheid, de volwassenheid van het hout. Echte klasse, fruitig, mooie levendige smaken.  
   
Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca DOCG € 21,40
Streek & Domein: Toscane - Antinori  
Druif: Merlot - Sangiovese  
Geschikt bij: Rood vlees.  
Een prachtige Vino Nobile uit Montepulciano, een van de domeinen van Marchese Antinori. Diep robijnrode wijn met een intense geur van rood fruit en vanille. De smaak is vol, fruitig mooi van structuur en goed in balans.  
   
Vino Nobile di Montepulciano Lodola Nuova DOCG € 22,80
Streek & Domein: Toscane - Ruffino  
Druif: Sangiovese-Merlot  
Geschikt bij: Rood vlees, wild en stoofpotten  
Diep robijnrode wijn. In de neus bloemenextract, fruitige geur van pruimen en bessen. Door de houtlagering tinten van leder en noten. In de mond rijp fruit en zachte tannine.  
   
Vino Nobile di Montepulciano Poliziano  
Streek & Domein: Toscane - Poliziano  
Druif: Sangiovese - Canaiolo - Mommolo - Colorino - Merlot  
Geschikt bij: Vlees en pastagerechten.  
De wijn wordt gemaakt met passie en visie. De stokken worden zeer dicht tegen elkaar geplant om zo een natuurlijke concurrentie in de wijngaarden te bewerkstelligen. Hierdoor wordt het beste in de druif naar boven gehaald en krijgt men een indrukwekkende complexiteit in de wijn.  
   
Vino Nobile Di Montepulciano Boscarelli € 29,30
Streek & Domein: Toscane - Boscarelli  
Druif: Sangiovese - Mammolo - Canaiolo  
Geschikt bij: Pastagerechten, kalfsvlees.  
De blend bestaat uitsluitend uit locale variëteiten en is Nobile pur sang. De traditionele vinificatie zorgt voor een mooi uitgebalanceerde wijn met een complex boeket, frisse zuren en sappige tannines.  
   
Vino Nobile Di Montepulciano Riserva Boscarelli € 42,30
Streek & Domein: Toscane - Boscarelli  
Druif: Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrilde gerechten.  
Deze Riserva ‘white label’ heeft massa’s rood fruit in de neus, verfijnde zuurtjes en sappige tannines in de mond en een lang nazinderende finale.  
   
Amarone Classico - Quintarelli € 314,60
Streek & Domein: Veneto - Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli  
Druif: Corvina - Corvinone - Rondinella - Cabernet - Nebbiolo - Croatina - Sangiovese  
Geschikt bij: Wildbereidingen, paddenstoelen, rijpe kazen.  
Diep granaatappel rode wijn, intense aroma's, delicaat parfum van bittere amandellen met ondertonen van kersen. Complex, mooi gebalanceerd met een kruidige afdronk.  
   
Amarone della Valpolicella Gran Lombardo DOCG € 49,00
Streek & Domein: Veneto - Bonfanti  
Druif: Corvina - Corvinone, Rondinella - Croatina  
Geschikt bij: Bij rood vlees, kazen, gedroogd fruit.  
Robijnrode wijn met hinten van granaatappel. In de neus zoethout en zwarte peper. Intense rode wijn.  
   
Amarone Della Valpolicella Classico Vogadori € 49,00
Streek & Domein: Veneto - Fratelli Vogadori  
Druif: Corvina, Corvinone, rondinella, Oseleta, Negrara  
Geschikt bij: Bij rood vlees, pluimwild, kazen.  
Granaatrode wijn. Expressieve neus, kersen, tabak. In de mond elegante met toetsen van rijp rood fruit. Lange afdronk met een mooie acciditeit.  
   
Amarone della Valpolicella Monte Del Frá Classico € 45,00
Streek & Domein: Veneto - Lena di Mezzo  
Druif: Corvina-Rondinella  
Geschikt bij: Harde pikante kazen, tonijn, Oosterse keuken  
Robijnrode wijn met toetsen van granaatappel, kersen, pruimen en leder. Toetsen van peper, kaneel en bosgeuren. Elegante maar robuste complexe, gesloten wijn. Mooie body.  
   
Amarone della Valpolicella Monte Del Frá Scarnocchio € 69,00
Streek & Domein: Veneto - Lena di Mezzo  
Druif: Corvina-Rondinella  
Geschikt bij: Fijne pasta's, gerechten met kaas en licht pikante gerechten.  
Robijnrode wijn met toetsen van granaatappel, rijp fruit, kersen, pruimen en leder, peper en kaneel en bosgeuren. Robust gesloten wijn, rijke body.  
   
Amarone della Valpolicella Sartori DOC € 29,40
Streek & Domein: Veneto - Sartori  
Druif: Corvina - Rondinella - Molinara  
Geschikt bij: Rijke keuken, sterk smakende vleesgerechten, oude kaas ….  
Wijn gemaakt van nauwkeurig geselecteerde druiven die gedroogd worden gedurende drie maand. Na persing gefermenteerd gedurende dertig dagen waarbij een hoog alcoholgehalte verkregen wordt. Daarna op houten vaten voor een periode van drie jaar. Na botteling nog minstens zes maand op fles laten rijpen. Intens rode kleur. Typische aroma's met toetsen van rood fruit, en een kruidige fluwelen afdronk.  
   
Amarone della Valpolicella Sel. Sergio Zenato Riserva € 89,80
Streek & Domein: Veneto - Zenato  
Druif: Corvina - Rondinella - Sangiovese  
Geschikt bij: Geroosterd vlees en wild. Perfect in combinatie met truffel.  
Diep robijnrode kleur, zeer geconcentreerde wijn met kruidige en gedroogde fruitaroma's. Volle smaak, zachte tannine met een lange afdronk. De handgeplukte druiven van topkwaliteit worden vier maanden op stromatten gedroogd alvorens ze geperst worden. Vervolgens volgt een langzame gisting met schilcontact. Minimum vier jaar lagering op Sloveense eik.  
   
Amarone Della Valpolicella Zenato Classico € 49,50
Streek & Domein: Veneto - Zenato  
Druif: 70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Sangiovese en 5% Molinara  
Geschikt bij: Gegrild rood vlees, wild met romige sauzen.  
Handmatig geplukte druiven die in de kelder op roosters gedroogd zijn. De druifjes zijn klein en de schillen dik, dus de opbrengst is gering. Daarna pas geperst en gegist. Langdurige houtlagering versterkt het intense aroma en smaak van de druiven. Harmonieus, geconcentreerd, dik in het glas en zwoel in de neus. Prachtige dinerwijn.  
   
Corvina Veronese € 19,80
Streek & Domein: Veneto - Fratelli Vogadori  
Druif: Corvina  
Geschikt bij: Bij kazen, rood vlees.  
Robijnrode intense kleur, mooie neus. In de neus rijpe kersen. Mooi smaakpallet, lange afdronk.  
   
Neropasso € 10,50
Streek & Domein: Veneto - Cantina Mabis  
Druif: Corvinone, Corvina en Cabernet Sauvignon  
Geschikt bij: Bij stoverij en Aziatische gerechten.  
Deze wijn heeft een intens robijnrode kleur. In het bouquet kruidig met hints van zwarte kersen en pruimencompote. Fijn en fluwelig op het palet, aangehouden stevige, ronde tannine in de afdronk.  
   
Regolo Sartori di Verona I.G.T. € 13,50
Streek & Domein: Veneto - Sartori  
Druif: Corvina  
Geschikt bij: Wild, gebraad, stevige stoofschotels, oude kaas en lamsvlees.  
Wijn uit de Valpolicella die in eerste instantie op traditionele wijze wordt gevinifieerd, ondergaat daarbij een tweede gisting op de droesem die overbleef bij de bereiding van de kapitale Amarone, die ongeveer twee weken duurt. De wijn krijgt hierdoor een hoger alcoholgehalte, wint aan kleur en aan tannines maar verkrijgt vooral ook een nog complexer geur- en smaakpallet. Het eindresultaat is dan ook een volle wijn met een heerlijke doorstoofde geur en smaak.  
   
Ripasso Superiore Gran Lombardo DOC € 20,30
Streek & Domein: Veneto - Bonfanti  
Druif: Corvina - Corvinone - Rondinella - Croatina  
Geschikt bij: Bij rood vlees en oude kazen.  
Robijnrood met hinten van violet. In de neus bosvruchten en confituur. Heel harmonieus met volle tannine.  
   
Ripassa Della Valpolicella Classico Superiore  
Streek & Domein: Veneto - Fratelli Vogadori  
Druif: Corvina, Corvinone, rondinella, Oseleta, Negrara  
Geschikt bij: Vleesgerechten.  
Graantrode wijn, fruit in de neus. Klassieke ripasso stijl. Mooie smaak in de mond, verweven acciditeit. Mooie afdronk.  
   
Ripassa della Valpolicella Zenato DOC € 22,40
Streek & Domein: Veneto - Zenato  
Druif: 80 % Corvina Veronese - 10 % Rondinella - 10 % Sangiovese  
Geschikt bij: Wild, geroosterde vleesgerechten en BBQ.  
Een complexe dieprode wijn gemaakt van drie typisch Italiaanse druivensoorten. De most van de gedroogde amaronedruiven wordt gemengd met de Valpolicellawijn waardoor een tweede gisting ontstaat. Hierdoor krijgt de wijn extra complexiteit, meer body, extra kracht en breedte. Hij heeft tevens een intens boeket van rood en zwart fruit. Een volle ronde wijn met lange finale.  
   
Valpolicella Superiore Gran Lombardo DOC  
Streek & Domein: Veneto - Bonfanti  
Druif: Corvina - Corvinone - Rondinella - Croatina  
Geschikt bij: Wild, rood vlees, oude kazen.  
Robijnrode wijn, hinten van violet. In de neus bosvruchten en confituur. Harmoniueze wijn met moordende taninne.  
   
Valpolicella Classico Superiore DOC - Quintarelli € 93,60
Streek & Domein: Veneto - Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli  
Druif: Corvina - Corvinone - Rondinella - Cabernet - Nebbiolo - Croatina - Sangiovese  
Geschikt bij: Gegrild vlees, gevogelte, zachte kazen.  
Medium robijnrode wijn. Kruidig met een toets van kersen. Goed geballanceerd, droog met een bittere ondertoon.  

logo-wineroom-DEFINITIEF-TRANSPARANT