Events

 

 

 

Traiteurdienst Oudjaar

 

Menu


3 Hapjes
Aardappelmousse met Avruga kaviaar / Gerookte zalm met mousse van king krab / Komkommersoep met burrata en pesto

Ceviche van wilde zeebaars, gepikkelde groente, humus met munt en tomatenfondue

Vissoep met rouille en toast

Halve kreeft met tagliatelle van groente, mosseljus met rozemarijn

Hertenkalf met zure roomsaus, panaché van groente en aardappel rösti

Gouden bal 2019

Koffiegarnituur


Bijpassende Wijnen


Als aperitief hebben wij onze cava, cava rosé, prosecco en verschillende champagnes in ons assortiment.

Wit:

Pinot Grigio Zenato (Italië) € 10,40
360° Zevenwacht Sauvignon Blanc (Zuid Afrika) € 14,90
Bon Courage Chardonnay Prestige wooded (Zuid Afrika) € 10,50
Bramito Chardonnay (Italië) € 19,10

Rood:

Lunatico Negroamaro (Italië) € 8,50
Canepa Finisimo (Chili) € 10,60
Chateau de la croix de Fournel Lalande Pomerol (Frankrijk) € 17,00
Sumaridge Pinotage (Zuid Afrika) € 17,20
Chianti Classico Riserva Marchese Antinori (Italië) € 33,20

 Dit zijn onze suggesties.
Wij hebben nog een 300 tal andere wijnen waaruit u eveneens kunt kiezen in onze wineroom.

Bestel hier

 

logo-greenroom-DEFINITIEF-TRANSPARANT